Thursday, January 05, 2006

カネルブッレ


今日はお客様が来る予定でしたが、ドタキャンになってしまいました。お客様といえば、お茶。お茶といえば、これ。
カネルブッレと呼ばれるシナモンバンズはスウェーデン人の大好物。お茶の時間になると必ずといっていいほど出てくる代物で、各家庭でもよく焼かれる。我が家の子供たちも大好き。日本人の感覚だとシナモンの香りってどちらかというと大人向け・・みたいに思うけれど、こちらの子供たちはミルク粥やオートミールにもたっぷりとかけるし大好きな味のようだ。
息子と焼いた我が家のカネルブッレ。美味しそうでしょう?